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佳肴配方民族民俗列表
清炒虾仁
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
上海稻香村鸭肫肝
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
上海卤糟鱼
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
上海素火腿
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】清香 ……
上海它似蜜
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】甜香 ……
生煸草头
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
四鳃鲈鱼汤
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
头 脑
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
五香烤麸
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】酱香 ……
虾子大乌参
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】酱香 ……
下巴划水
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
蟹黄灌汤包
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
烟鲳鱼
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
竹笋腌鲜
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】清香 ……
八宝饭
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】清香 ……
八宝辣酱
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
八宝鸭
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
白糟蒸鲳鱼
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
菠萝滑鱼丁
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
炒糟香鱼丝
【所属菜系】上海菜 【菜肴口味】鲜香 ……
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