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    八宝辣酱  
    【所属菜系】上海菜
    【菜肴口味】鲜香
    【涉及食材】鱼类
    【特点】
    著名上海菜,此菜色泽艳丽光亮,鲜辣辛香
    【原料】
    已浆虾仁,花生米,猪腿肉丁,鸭肫片,笋丁各50克,

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