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    【所属菜系】上海菜
    【菜肴口味】清香
    【涉及食材】水果
    【特点】
    中餐传统甜食。以糯米和八种干鲜果品为主料蒸制而成。此饭历经几千年,流传全国,各地用料、制法大同小异。江南烹制的八宝饭是最为著名品种之一,为中餐酒席的佳肴。
    【原料】

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