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华夏美食民族民俗列表
普通民族民俗松子鱼米
菜系】江苏菜  【原料】桂鱼,松子,柿子椒,红泡椒,高汤,盐,料酒,蛋清,淀粉,味精,胡椒粉,油,糖……
普通民族民俗《今日靓汤》春季精选(七)
章鱼干花生猪脚汤  推荐由理:“雨水”节气时,人们易腰酸脚软,或为内外湿气所为,或是气虚血寒所致。今……
普通民族民俗冬春季节的巧克力情结(图)
图片: 曾经演出过《浓情巧克力》的约翰尼·德普,却早早地在2005年的下半年就带来了一部改编自最……
普通民族民俗风味烤羊排 皮滑肉嫩(图)
描述:风味烤羊排图片: 描述:手抓羊脆骨汤图片: 风味烤羊排 材料:草原羔羊、自制酱料。   做……
普通民族民俗春笋暗香:话梅手剥笋(图)
图片: 话梅手剥笋 准备时间:15分钟 烹饪时间:12小时 特  色:春笋坚硬的外壳小心地呵护着……
普通民族民俗今日靓汤:清热祛湿田螺汤
今天气温基本维持在20℃以上,但由于时有阵雨,加上有雾,给人又湿又热、烦闷不已的感受。  此时会想起……
普通民族民俗健康美味 鸡汤牛油焗金针菇(图)
图片: 金针菇是一种常见的食用菌类,因它的口感爽滑,可吸收不同的味道。所以在打火锅时,人们都喜欢……
普通民族民俗美食DIY:五柳青鱼(图)
图片: 【菜系】江苏菜  【原料】乌背青鱼1250克(一条)。酱生姜丝25克、酱乳瓜丝25克、红……
普通民族民俗虫草花核桃瘦肉汤
今日靓汤  关键词:助阳益气补脾固肾  今天为廿四节气的“春分”。古人认为,春分是自然界阴阳二气达到……
普通民族民俗春色洋溢 芒果虾仁沙律(图)
描述:芒果虾仁沙律图片: 描述:牛油果沙律图片: 图片: 烹制方法(两人份)  材料:吕宋芒(3个)……
普通民族民俗美女厨房之蒜蓉泰汁虾
烹制方法(两人份)    材料:  罗氏虾(半斤)、红辣椒(3个)、蒜头(3瓣)、姜(2片)、柠檬(……
普通民族民俗大厨教你做:咸鱼蒸肉饼
材料:五花腩肉,曹白咸鱼。  做法:1.将腩肉洗后用布吸干水分,放入冻柜雪藏至稍硬后,再用绞肉机绞碎……
普通民族民俗春日靓汤:鲜桑叶滚煎蛋汤
这是省中医院眼科主任张梅芳老教授极力推荐的客家春日靓汤。   桑叶为桑树之叶,其干品是中药,它性寒,……
普通民族民俗春季小菜DIY:酱爆鱼柳(图)
图片: 在日常的食谱里,“酱爆”的菜式是屡见不鲜的,今天的酱料选用珧柱来制作。珧柱又称为干贝。在……
普通民族民俗健脾养肝明目 南瓜滚猪肝汤
俗语说:“药补不如食补”。中医认为:南瓜性温味甘,入脾、胃经,能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳平……
普通民族民俗今日靓汤:核桃南北杏蛤蚧汤
春日忽暖忽寒时,最易诱发喘咳类疾病发作。以核桃和南北杏煲蛤蚧有理气定喘、补肺益肾的作用,还可治疗春日……
普通民族民俗清热 三花薏米炒扁豆瘦肉汤
天气潮湿,湿气过盛,易损伤阳气。湿气滞留于脏腑、经络,其重浊、粘滞性会使脾脏运行失健。此时,人最明显……
普通民族民俗香菇焖鸡(图)
图片: 烹制方法(两人份)材料:鸡腿(2只)、鲜香菇(6个)、红辣椒(1只)、姜(2片)、蒜头(……
普通民族民俗今日靓汤:生橄榄煲芦根
二十世纪末,全球医学界大讨论的最终结论是:最好的医学不是治好病的医术,而是使人不生病的医学。这与我们……
普通民族民俗生姜保鲜法
生姜是每个家庭必不可少的调味料。鲜生姜一般不易保存,极易发霉变质,冻伤或腐烂;也极易失去水分而变干变……

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