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    美食DIY：五柳青鱼(图)  


    图片：

    【菜系】江苏菜

    　　【原料】乌背青鱼1250克(一条)。酱生姜丝25克、酱乳瓜丝25克、红辣椒丝5克、冬笋丝25克、水发冬菇6克，葱10克、姜5克、绍酒25克、酱油15克、香醋25克、盐1.5克、白糖50克、淀粉25克、花生油50克。

    【做法

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