狂食族－－杭州最新美食地图



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狂食族－－杭州最新美食地图

。满乐圆子，用肉末、生姜末和豆腐，加点淀粉，揉成球形红烧，味道不错，口感比较嫩（呵呵，最早被消灭光）。肉片炒地衣；土烧螺丝，土家烧法，对口味重的人来说可能偏淡了点。红袍椒炒仔鸡，做法比较像是辣子炒鸡块，但有浓浓的酱香味，其中还有微微甜味，鸡是本鸡，肉咬起来较嫩（回味啊）。最后还点了份家乡本鸡煲，但味道一般。这家店的菜价比较便宜，惟一的缺点是菜量较少，都是用小盘装的（吃起来不过瘾）。　　
Coffee兔提醒：后来我们还点了一个本鸡火锅，吃法和“一席地鸡窝”差不多，送六个蔬菜，听说鸡是从千岛湖运来的，鸡肉很有嚼头。我用店里特制的、从蒸笼里蒸出来的饭，泡着鸡汤，足足吃了三碗，好久没喝到这么让人喜欢的汤了。这个火锅只要58元钱，如果是两个人来吃，点这一个菜就够了。

用牛包裹的全家福米粉
发现店家：花溪王牛肉米粉
发现地：古墩路紫金小区8—11号　　
喜欢米粉那种滑滑韧韧的感觉，在米线与意大利面之间徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源于小吃节的时候吃了一回，但就这一回，从此就爱上了那有点酸味的浓香牛肉汤。古墩路的这家我们常去，基本消费都在5元一碗上下，最出名的就是牛腩米粉，浓浓的牛肉汤里躺着一堆酸菜。本以为酸味会破坏牛肉汤原有的鲜香，但其实只有加了店里密制的酸菜，这碗米粉才完美。汤是不能不喝的，浓浓的牛肉香味是不同于任何店的。如果你不喜欢吃牛肉，没关系，那里还有小排米粉也是5元一碗，不同于招牌米粉的味道，酱香浓郁，上面浮着一大片红红的辣椒油，小排也就是杭州人说的子排，汤微辣。　　
最值得一提的是店里的全家福，把店里上好的牛肚、牛筋、牛楠、牛腱（在牛身上找得到的大多都有），严严实实地把米粉包围起来，好大的一碗，不过料那么足，你不会后悔点的，甚至还可以加料，大都是三、四元一份，品种很多，桌子上还有花椒粉，吃起来令人舌尖发麻。

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