 |
||
 |
 |
|
| 网站首页 新闻中心 华夏名胜 世界景点 旅行游记 风土人情 旅游常识 | ||
| 首页 >>风土人情 >>佳肴配方 | ||||||||||
|
||||||||||
|
 桌上的小菜。开始光顾着聊天，居然忘了尝这个。据说很多家酒楼的小菜都是有不传之秘的，不由有点后悔。  这家酒楼和伴溪是本家，当然也有伴溪的招牌点心——鸡仔饼了。虽然我一向不嗜甜，还是忍不住尝了一块。鸡仔饼也叫小凤饼，以前在普通饼家吃到的总是很甜很油，虽说那是最正统的做法，但毕竟很难适应现代人的肠胃唇舌，这一块饼却带给我不同以往的感受。每块点心都很厚实，拿在手里却不是很重，不像浸饱了油又紧又韧的那种硬疙瘩。轻轻咬开，香气盈人，里面混满了细碎的果仁，最突出的就是花生的香味。口感酥脆而不松散，比桃酥类的点心有嚼头的多。正当中夹着一块莹白透明的冰肉，入口即溶。虽算甜食但下糖不重，改良之后的这款点心在保留原有口味特色的基础上更进了一层，难怪很多人专程打包带回家与家人共享。 页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 第1页、共7页
|
|||||||||
设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明 |
|
Copyriht 2007 - 2008 快乐旅行网 All right reserved |