鱼肠煎蛋　一道十分典型的农家菜。因为要辟除鱼肠的腥味，所以略微有一点咸，用来下饭最好不过。

　　椰子炖乌鸡　用原只椰子盛了乌鸡块，整个地放入蒸笼里蒸。端上来的时候椰子的外壳还微微烫手。揭开椰盖，一股清冽的椰香扑面而来。因为吸收了椰肉的香甜，乌鸡吃起来格外的嫩滑，汤更是鲜美无比。

　　【小山庄寻常菜】

　　在天河闹市里的一座小山庄，无论是家禽、蔬菜还是水果，均来自花都农庄，即使是寻常菜的寻常做法，吃起来也有一种不寻常的山野清甜味。

　　龙泉山庄建在太阳广场小区停车场与马路之间的一条狭长的空地上，由竹、茅和木来构造而成的建筑外观，乍一看，像极我们平日在郊区常见的度假山庄的那种建筑类型，在周围钢筋铁骨的高楼大厦的包围之下，它显得是那样的另类与格格不入。

　　刚进门就见到一条长长的通道，既是走廊也是厅堂，两边的墙壁都是木板造就，窗户则以竹帘代替了玻璃，看得到窗外葱茏

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