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下山经过商阿姨的房子,我们去拜访她的一位比丘尼邻居,比丘尼是佛教中对尼姑的专业称呼。这位师傅正在做午饭,我们去离她院子不远处的泉眼接水,然后坐在院子里看两只盘旋的山鹰,看到不远处大树上的鹰巢,还有后山坡上僧人闭关的洞穴。师傅做好饭,执意端了碗素面条给我们。 临走,师傅送了一棵大大的圆白菜给我们,那是她自家院子里种的,拿着这份贵重的礼物,我们下山。商阿姨和老祖带着白菜先走了,我们到寿林寺参观。 这是一座安静的寺院,没有其他的游人。一般的朝拜者不会爬一座山到这里。寺庙坐北朝南,山门外是一座大大的影壁,这很少见,一般我们所知道的影壁都是民居中的,而且还是在院子里的。影壁下是开得一塌糊涂得五梅花。这种花在五台山的寺庙中都有种植,如此一大片也是第一次看到。看来虽说佛家讲究六根清静,但是僧人们还都有种花种草的雅兴。进了山门,自然是天王殿、观音殿、大雄宝殿这样的格局。西厢房是僧舍,东厢房有斋房和客房;斋堂中木桌和木凳排列整齐,白地儿兰花的瓷碗倒扣着,看来僧人已经吃过午饭了。客房是给到庙里进香的居士和其他庙宇的僧人留宿用的。 大雄宝殿前有一棵高大的松树,问了庙里的僧人,树龄近千年。这座寺庙也有很长的历史,东汉就有了,不断修缮,至今屹立。坐在石阶上看着古松鲜花,耳边是嘎嘎的喜鹊叫声,没有尘世的喧哗浮躁,果然是佛家净地。 休息够了,从影壁下花丛中的一条小路下山,路上有碎石,路也陡,坐了两个屁墩,还好没有其他意外。渐渐看见村子了,可是路就在一个农家院子断了,前面是院墙,看来要翻墙了。幸亏墙不高,轻轻松松搞定。 上了大路正好有一个小面,十块钱打到素餐馆。这个素餐馆叫做“净心莲”,专门做素斋。和其他餐馆不同的是,电视播放关于观音的电视片,还有唱经的MTV;供奉着佛像;厨房里还有僧人帮厨。 大多数人没有吃过素斋,所以商阿姨就给我们安排了每人大约RMB20元的标准。先一人来碗粥,大米、玉米粒、枣子等熬制成,十分爽口。第一道菜,“心太软”,是去了核的红枣加上糯米炸一下,沾炼乳吃,味道香浓;第二道菜,素鸡蛋,用面包粉、菠萝粉等做成,放在圆盘里,切成小块,口感与鸡蛋黄极为相似;第三道菜,素螃蟹,用黄豆芽编成螃蟹的样子,裹面粉炸,佐姜丝醋等,真像螃蟹的意思,我不爱吃黄豆芽,也没吃出豆腥味;第四道菜,“雀巢”,小块的豆腐,中间夹素肉,很好吃;第五道菜,咖喱绿豆,煮得开了花的绿豆配咖喱汁,绝妙吃法;第五道菜,就是隆重推出的炝炒圆白菜,这可不是一般的圆白菜,首先是比丘尼在山上自己种的,其次又是送了我们,老祖辛辛苦苦搬下山的,另外一般炒圆白菜加一点点儿醋,这里是放了一些沙棘汁,就是山上的那些*浆果的汁,所以这一大盘圆白菜被我们吃光光。最后主食是僧人最常吃的“罗汉饭”。 吃过素斋,谢了商阿姨出门。我们打算去南山寺和镇海寺。走到街上正好遇到老白的车,就上车让老白带我们去。这时来了一位比丘尼和
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