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佳肴配方民族民俗列表
锅烧鳗
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】咸鲜 ……
和合腰子
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】咸鲜 ……
荷叶包鸡
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】咸鲜 ……
花菇田鸡
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】鲜香 ……
徽州毛豆腐
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】咸鲜 ……
鸡茸烩蛤士蟆
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】鲜香 ……
卷筒粉蒸肉
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】鲜香 ……
葡萄鱼
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】咸鲜 ……
全家富
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】咸鲜 ……
瓤豆腐
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】酸甜 ……
三丝燕菜
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】咸鲜 ……
砂锅豆腐
【所属菜系】 【菜肴口味】咸鲜 ……
什锦肉丁
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】咸鲜 ……
石耳炖鸡
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】鲜香 ……
天下第一菜
【所属菜系】徽菜 【菜肴口味】鲜香 ……
问政山笋
【所属菜系】 徽菜 【菜肴口味】鲜香 ……
无为熏鸭
【所属菜系】 【菜肴口味】鲜香 ……
武林爊鸭
【所属菜系】 【菜肴口味】鲜香 ……
蟹粉狮子头
【所属菜系】 【菜肴口味】鲜香 ……
樱橘蛤士蟆
【所属菜系】 【菜肴口味】鲜香 ……
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