C. 蛋白150g（约5个），糖100g，玉米粉10g，白醋（塔塔粉）1小匙

D．蛋黄138g（约5个）

另需：奶油与面粉适量

工具：　 手提电动搅拌器（Hand Mixer），橡皮刀1支，圆形8吋实底模1个，滤网一个，烤盘纸1张（裁成模型底部形状），比模型大的平底烤盘1个。

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