比较过别的配方，觉得爱厨的这个配方，做法比较好点吧，于是冒着失败的结果，做了这个很喜欢吃的芝士蛋糕，没有想到，居然成功了，至少我觉得是成功的吧。过程的照片我没有拍，忘了拍了，其实照着方子来做，也会很明白的。做法按我的做法修改了一下。

中芝士蛋糕

材料：　（8吋圆形一个） A. 奶油奶酪（cream cheese）250g，牛奶100 c.c.，奶油（butter）80g。，鲜奶油50 c.c.

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