推荐地点：金坑生态大观园内，或是森林公园的金坑水库边大排档。

　　价　　钱：一条鱼都有十几斤重，做成一桌全鱼宴，够上十个人吃，人均约15元左右。

　　中　新 美食目标：客家焗鹅

　　行　　程：从金坑森林公园沿324国道往东南方向，约10分钟。

　　增城有一半的本地人与一半的客家人，因此这里的客家风味亦很地道。客家翱鹅是先将整只的鹅放在锅里滚动，直至六七成熟，再放进香菇等林林总总的配料，与鹅一起翱至熟，这种方法做出来的鹅，香料可以渗透到鹅的肉里，较为入味，另一方面鹅肉肥而不腻。

　　推荐地点：在中新的大街小巷都可以吃到。

　　价　　钱：约一百多元钱一只。

　　朱　村　　美食目标：鸡饭

　　行　　程：中新镇向东，约10分钟。

　　广东人喜欢吃鸡，也喜欢标榜自己的鸡是最好的，增城人也不例外。增城人说用增城的鸡与增城的丝苗米煮出来的鸡饭，是天底下最好的饭。

　　鸡饭的秘密在于，首先选用增城特有的丝苗米，将饭煮至六七成熟后，将已经用调料腌好的鸡放到饭上面一起蒸，注意了，是放到饭上，而不是饭里面。在蒸的过程中，鸡特有的鸡香味渗到了饭里，而丝苗米特有的香味又渗到了鸡里面，彼此香味交融，相得益彰。

　　推荐地点：在公路两旁就有很多吃鸡饭的大排档，随便

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