从招待所到五星级：揭秘酒店投资围城

后的原因也不完全是金融危机造成的，其实是这一段时间外资酒店太多了。”

　　以前外资品牌在一个城市只接管一家酒店，而现在，同一集团旗下的品牌在一个城市比比皆是，就好比一个蛋糕，一个人享用和十个人分享，结果大不相同。对于业主来说，花了很高的管理费用，去没有带来良好的效益，国际酒店品牌的光环，也开始笼罩上了亏损的阴影。在业内专家看来，国际酒店管理公司强势的面纱被撩开后，反而让投资人有了更为理性的选择。戴斌说：“我投入这么多资本，我没有获得相应的利润，所以这个时候呢，他就可能就会请管理公司，就会更加理性。”

　　在戴斌看来，外国品牌管理集团到中国市场后，98%的这个团队，都是中国人，而国内的管理公司，也都不同程度的聘请了很多曾经在外资酒店工作的员工，在管理水平上在突飞猛进。中国本土酒店管理品牌开始有了更多的机会。邱兆彤说：“我们一些中资企业，因为他们了解中国的客人的一些习惯，知道中国人喜欢什么，在性价比上面，所以我们就看到民族企业的酒店，会往往出现一个非常火爆的情况。”

　　凯莱酒店管理集团是一家中国本土的酒店管理品牌，王家杰，是这家酒店管理集团的副总裁、市场销售负责人，最近他捕捉到了市场上这种微妙的变化，他告诉记者，虽然凯莱在国内管理的酒店目前只有17家，与外资酒店管理的数量相比相差很远。但最近几个月，接管酒店的机会多了起来，很多二三线城市的酒店投资方都在跟凯莱谈合作，和凯莱签约的多家酒店近期也都在各地陆续开业。“在12月初，我们已经开了我们徐州的饭店，徐州是一个小南湖的渡假酒店，是50多间房间的，不过房间方面都是属于比较高质量的，然后合肥会在12月25号开成，也是一个四星级酒店，”

　　在王家杰看来，金融危机对于酒店管理集团不失为一次机会。不仅国内的投资人开始青睐国内的酒店管理公司，最近，一家日本的酒店也向凯莱抛出橄榄枝，主动提出合作。这让王家杰有些意外，经过沟通后才知道，日本方面是看中了越来越庞大中国出境游市场。“由于他们在日本，中国方面他们也没有相应的酒店集团来帮他们做这方面的宣传工作，所以他们也碰到了我们，跟我们要求，成为一个会议性的酒店，成为一个会议酒店方面，他们通过凯莱的一个号召力，凯莱的品牌可以把他们的酒店就是说促销到整个大陆，整个酒店的那个制造市场上面，让更多的中国人去了解他们，提高我们中国旅游这方面的流量。”

　　王家杰向记者介绍，根据他们的了解，伴随中国出境游市场的迅速发展，现在在马来西亚、新加坡、泰国，越来越多国外的酒店，希望引进中国的酒店管理集团，以吸引更多的中国客流。而在这时，能否迅速提高品牌影响力，就成了国内酒店管理集团抓住这轮发展机遇的关键。为此，凯莱正在探索一种酒店结盟的方式。目前他们已经两家来自澳大利亚和法国的酒店形成联盟。“他的酒店是遍布全国五大洲，差不多有43家酒店及渡假村，还有澳大利亚的，他有43家酒店，通过我们跟他们的联盟合作，我们可以把我们的品牌推向世界各地去。”

　　王家杰说所谓结盟，就是利用各自的网络宣传对方，由于合作刚开始，增加的客源并不多，但他们看中的是品牌认知度的提升。采访中我们也了解到，目前中国国内的酒店管理集团发展也十分迅速，有十多家酒店管理集团都有了一定的规模和管理水平，也有了品牌的知名度，比如首旅建国、锦江集团、开元集团等等。但几乎所有的业内人士都认为，国内品牌还需要，走出去，把本土品牌打造成国际品牌是中国酒店业不能再迟疑的选择。上海国际会议展览有限公司董事长王济明说：“必须要走出去，你只在国内做，做得再大，只是这一个区域的品牌，必需要成为国际的品牌，虽然这一步很难。”约翰娜说：“我每年都来中国都会看到在中国越来越多国际酒店品牌，对于我来说，我更希望看到真正的中国本土的酒店品牌，而不是在世界各地如何地方都一样的世界性大品牌，树立自己本土品牌是中国酒店的一个方向，希望在国外也能见到中国的酒店品牌。”

　　作为改革开放最早的一个行业之一，中国的酒店业已经有了二十多年的历史。现在看来，在这场"土""洋"的较量中，中国酒店业是起了一个大早赶了一个晚集。喜来登、万豪、香格里拉，这些曾让人陌生的字眼，现在的城市老百姓大都知道那是高级酒店的象征。好在，有像凯莱这样的一些本土品牌并没有停止走出去的尝试，虽然品牌的路往往走起来都不轻松。不仅是品牌的打造，在追求个性化的

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