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那一年,已经是八年以前了。现在,重庆沸腾鱼已红遍全国,都是用脸盆的,只是脸盆小一点,漂亮一点。现在, 再有谁大惊小怪,就是他自己土了! 我爱重庆泼辣豪爽的江湖菜,就像我爱泼辣豪爽重庆人! 重庆人吃东西,也是这么豪爽实在的-------没有什么山珍海味,名贵食材,无非是鸡,鸭,鱼,牛,羊,兔……吃鱼就是一盆鱼,吃鸡就是一桌鸡,羊就是全羊,卖牛肉的馆子也很少卖其他的肉类。如果重庆朋友问你:“吃中餐嘛?”不要以为是和西餐对应的,那是请你吃有各种炒菜的川菜馆!
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