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没去重庆以前,已经知道重庆有这样一种装在脸盆里的鱼了。是这样知道的: 和一小资上海朋友在一典雅咖啡厅喝咖啡,颇有些兴奋的告诉她:“我要去重庆了!”没想到她的反应是:“噢哟,盛菜用脸盆的!辣是辣得涅!……”“噢?”我一边敷衍着她的感叹,一边暗想:“夸张!不就是碗大了一点吗!味道一定好的没治了!” 没想到,一下飞机,当我跟着接待大哥一步一滑的走进哪个简陋的水泥房子,真的看见店家端着一脸盆满满的山一样的炸的有点黑的灯笼大辣椒出来------是脸盆,还是掉瓷的搪瓷花脸盆!可是,鱼呢?原来鱼藏在辣椒山下面!可是有一点,我没猜错:味道的确好的没治了!就像重庆,或者重庆人的个性一样,外表也许土,也许粗,可是内在一定质朴实在! <
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