松江四鳃鲈鱼文化



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松江四鳃鲈鱼文化

。 " 李鸿章以行家的口气答道。他比老师会生活，既要事业，也要享受。 " 只是有两个鳃大点，有两个鳃小点。明日门生叫人送几尾到衙门去，恩师可亲眼验看。 " " 要得，明日多送几尾，叫衙门里的师爷都尝尝。 " 向来不受馈赠的曾国藩，难得有这样爽快的时候， " 不过，李中丞，我倒是听说，松江鲈鱼要出美味，还得靠蜀中姜不可。你备了蜀姜吗？ " 赵烈文向李鸿章发难。 " 这个我就不懂了，不知厨子备了没有。倘若没有蜀姜，还请惠甫多多包涵，勿在两位主考面前点破哟！ " 李鸿章的话又引起一片笑声。李鸿章的才能再次得到验证。全套洋式陈设，不仅使平步青喜得抓耳挠腮，就连老头子刘昆也很满意。下午，丰盛的接风筵席上，吴下名菜使得客人赞不绝口，尤其是菰菜、莼羹、四鳃松江鲈鱼脍，更是令满堂叫绝，连曾国藩也觉得味道不错

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