食零记



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食零记

动就说到时请你到夫子庙喝鸭血汤。所以一到南京，便直奔夫子庙，就是为了吃那鸭血汤，还没到夫子庙，便看见一家，先尝为快，果真不错，汤，大概是鸭汤吧，很鲜美，鸭血非常的嫩，口感很好，没一点的腥味（原来我总觉得鸭有股腥味），只是觉得碗太小，量不够，结果到了夫子庙时，已经吃了四碗，害得我看着其它特色小吃，嘴馋，心有余而肚不足。
臭豆腐
似乎许多文化名人，谈到吃，都有谈到臭豆腐，油炸臭豆腐已在我心目确定了美食的定位，到了南京自然不会放过它的，初见其貌不扬，可咱知道食不可貌相，（虽然知道色、香、味，是美食所具备的条件，但本着以貌取食，失之臭豆腐态度）毫不迟疑，买了一串，入口，只能用一个词形容“难吃”，不，不能吐出，都说臭豆腐闻着臭，吃着香，嚼，继续嚼，不品出它的韵味，不罢休，呸，实在坚持不下去，那是什么怪味呀，象隔了好几十天的豆腐，又酸又溲，罢了，看来我是没口福品味臭豆腐的特殊味道了。同等味道的，山西的浆水面也是如此吧，那儿的人认为，大夏天的，吃一碗浆水面又饱又解暑又解渴的，同样的，我只喝一口就无法下咽的，有过前两次的经历，那么北京的豆汁，我是尝也不尝的了，一方水土养一方人，北方粗犷，吃那很粗糙的东西，可以想象，只不过江浙，如此温文尔雅，竟也喜此物，怪哉！

静心莲
“静心莲”是个素斋馆的名字，在五台山林林总总的素斋馆，我一眼就选中了它，静心莲，静心可生莲

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