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服法 可当早餐。 鸡蛋糕 组成 鸡蛋500克,面粉1000克,黑芝麻250克,白糖500克,茯苓、当归、制首乌、淮牛膝.枸杞子、补骨脂、菟丝子各10克。 制法 先将黑芝麻炒熟。磨成细末;将茯苓、当归、制首乌、淮牛膝、枸杞子、补骨脂、菟丝子共烘干、研成细末,与黑芝麻末混匀。加入面粉、适量的水,调拌成黑芝麻面;再将鸡蛋去壳,加白糖,置容器中,用筷子顶着一个方向搅动,约30分钟,搅成蛋泡浆;最后将一方木盒架在蒸笼内,垫上细纱布,将蛋泡浆倒一半于木盒中,旺火蒸熟,再倒入芝麻面,最后倒上余下的蛋泡浆蒸熟,切块,即可。 服法 当早餐食之 功用 益肝肾、补气血、乌发、治头发早白。 黑芝麻饼 组成 黑芝麻200克,何首乌200克,蜜糖适量。 制法 先将黑芝麻、何首乌各研为细末,再和匀,用蜜糖调为饼,焙干,即成。 服法 每服10~30克,每日可服2~3次。 功用 治头发枯脱,少年白发。 芝麻核桃糖 组成 黑芝麻500克,核桃5
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