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时间:2012-10-25 15:57:29 来源:迈点网| 在万达酒店及度假村有限公司总裁成尔骏看来,已经没有哪家国际酒店管理集团能跟上万达的发展速度了,只有自己做,“公司每年都有近20家万达广场开业,今后万达广场旁的酒店基本都是用自有品牌,和国际品牌合作的酒店每年会增加一两家。” 2011年年底,成尔骏从金茂集团副总裁的职位上跳槽到万达,开始筹备和负责万达的自有酒店品牌。 作为中国最大的商业地产开发商,万达的一条商业法则是其他业态也能依托万达广场做到第一。这家公司在中国的各级城市已经开出了58家万达广场和36家高端酒店,其中32家是此前委托喜达屋、雅高、洲际等五大国际酒店集团管理的,它们都签署了10年以上的管理合同。但从今年初开始,主要的运作模式由委托管理转变为万达管理。 太原万达文华酒店总经理柯睿博说他在这个行业工作了29年,太原万达文华是他见过的筹建速度最快的酒店,从水泥墙到装修布置完工,再到500名员工全部到位,这些只花费了5个多月的时间,而很多酒店的筹开需要花费一两年。 现在万达要做的是复制更多的太原万达文华酒店。成尔骏说,快速复制是万达做酒店最大的优势。它的购物广场、百货、电影院等业态都是如此运作,酒店也不例外。而酒店业态能快速复制的一个重要原因是,和其他公司将酒店的装修设计外包不同,万达有着自己的设计公司和项目管理团队。 路还很长 高薪挖人、快速复制,万达立志要成为全球最大的酒店集团。 但这并不意味着已经“万事大吉”,可以高枕无忧。 一旦扩张速度加快、规模扩大,平衡“标准化与灵活性”、坚持服务品质就会成为摆在面前的一个大问题。另外,人才问题将是挑战之一。对二三线城市的酒店来说,招到满意的员工本身就很难。何况这个行业的膨胀,已经远远超过了人才培养的速度,到处很缺人。 对万达来说,未来的路还很长。只有速度还不行,只有又“快”又“好”,才能堵住更多人的嘴巴。 |
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