上海香辣蟹——七月水晶



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上海香辣蟹——七月水晶

br>　　蟹钳一般是被敲碎了上桌的，味浸得比其他部分更透，吃起来也不费什么功夫。您尽可以按着自己的高兴，筷子也好、手抓也好，但凡是能吃得自己爱不释手的方法都殊途同归了。
　　“香辣蟹”把螃蟹的寒性、川辣椒的热性有机地结合在一起，入桌色泽红润、鲜美爱人、盈香四溅、浓香不散，香、辣、嫩、鲜、活的特点，让人们过肠不忘。
　　立秋一过，天气逐渐转凉，好不容易熬过龌热炎夏的人们食欲都蓄势待发，那些热辣色浓的美味重新登上餐桌，不知今年的商家食客们会弄出什么更绝妙的鲜辣美食来赚人胃口，真真是期待不已呢！

——七月水晶

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