中餐的奇异欧洲之旅



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中餐的奇异欧洲之旅

和香油配成的酱汁，取代面饼和鲜黄瓜，葱条的只是白米饭。

       出了饭店，朋友问我是否满意？我笑了，看着他那期待的脸，我如何说得出我真实的感受，我只得这样说，还不错啦，虽然和国内的做法有些区别，但也算别有风味吧！

        从那以后，我开始对那些在欧洲为数众多的中国餐馆留了意。

       在法国，荷兰和意大利，都有中国城或是唐人街，因为那里的亚洲移民非常多。而在这些移民中，中国人不为少数。唐人街里充斥着大大小小的亚洲超市，中国饭店，置身于其中，看着穿流不息的亚洲面孔，你会以为，你是身在万里以外的国度了。正是因为如此，在这三个国家中，中国食品，中国菜的佐料都非常新鲜和丰富，可以说，中餐在这还是得以保持了比较正宗的风味。所不同的是，法国唐人街的中国人还有另外一个特色，那就是他们大多数并不是直接来自中国，而是由越南和柬埔寨而来，因此，这些中餐馆里又稍带了些越南菜或柬埔寨风味的影响。

       而在德国，瑞士，奥地利这些国家，中国

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