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时酒器是大家共用的,能在一起饮酒者,其关第可视为一家人,亲同手足,因此饮 酒时不能分用酒具,否则被视为外或瞧不起。在过去,屠夫、铁匠、*师等所谓 从事“下层职业”者一般不与大家共用酒杯,他们总是自带碗杯,各自单独饮用。 有酒就有歌,聚会饮酒时,歌是必不可少的。向他人敬酒时,敬酒人一般要 唱酒歌。若不唱,受酒者可以拒绝饮用。敬酒人献上酒,受酒者接过酒杯,即可要 求敬酒人唱酒歌。有时敬酒者斟满杯中酒,走到宾客前即开始唱酒歌, 唱到一半 时,再将酒杯敬上,唱完酒歌再履行弹酒仪式及饮酒。在许多地区还流行罚酒制 度,一般分“角羌”(mgyogs--chang)、“过羌”(vgor--chang),“替羌” (thigs--chang)等形式。所谓“角羌”意为快酒,即在敬酒者尚未唱完酒歌之 前,饮酒人提前将杯中酒过快饮干。唱酒歌时,杯中没酒认为是不礼貌的,故而需 罚酒一坏。所谓“过羌”意为慢酒,即在敬酒人已唱完歌之后,饮酒人还未饮完杯 中之酒,被视为反应迟钝,也要罚酒。“替羌”意为滴酒,即在敬酒者唱完酒歌 时,饮酒人也正好将杯中酒饮掉,但在杯底还剩有少许酒, 哪怕是几滴,也要罚 酒。人们认为杯中剩酒,是对敬酒者的不尊重或是无诚意,对这样的人要给予惩 罚。不会饮酒的人,可以说理由,一般不会强迫饮酒,而藏族社会上很少有不会饮 酒之人。如果敬酒者唱过洒歌后,有人偷偷地将酒倒掉,将被视为极端无礼的行 为,会招致来历的处罚。以上罚酒是对饮酒者而言的。若敬酒人唱酒歌时将歌词唱 错或是忘记歌词等,也要罚酒一杯。有时,敬酒者唱的酒歌极其出色,饮酒人可以 接过酒杯,反过来向敬酒者献酒,这杯酒则称为“勒羌”(legs--chang),意为好酒,表示对敬酒者歌唱的赞赏,在座者会一致要求唱歌者饮下这杯好酒。饮酒接近尾声时,若将酒器中的酒倒在酒杯中,正好满了,则为大吉大
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