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    放在一个空椅上,侍者立刻示意把包放到头顶的行李架上,以便给单身客落座。铜质行李架被衣物和包磨得锃亮。小小的长方桌上铺着一张白报纸,不少食客在纸上写写画画。侍者结帐时,先将菜金一笔笔写在纸上,然后撕下那写数的一片去埋单。

      餐厅的侍者全是年过半百的男性,黑马甲套着白饭单裙,奔来奔去满头大汗。室内没有空调,几只吊扇在高高的屋顶上有气无力地转着。菜单一张薄纸,品种也不多,猪鼻子、蜗牛、土豆、色拉、鸡腿。正吃到一半,邻桌客人与侍者吵起来,侍者拼命解释、道歉,咕哝着说:“你要是真的不满意,当然可以不付钱。”侍者拿了信用卡走开后,他们立刻开怀大笑。原来,与侍者争吵也是在此地就餐的一大乐趣!

      为记下这家餐厅,我收起了餐巾纸,不料还派上了用处。第二天上街闲逛,转了半天后找不回原路,而这时我才想起没带旅馆的卡片!情急之中,突然想起旅馆附近的老饭店,包里那张餐纸是回到原地的唯一凭据。如同落水者发现了救命草,赶紧掏出餐巾向一位男子询问,他照餐纸上的电话打去问路,然后带我去坐地铁,我以为自己可以找到。他却说那里有几个出口,担心我再走错。结果与我同行,把我带到老饭店门前,才微笑而去。这段小插曲,使我对这家饭店难以忘怀,也让我领略到法国人的热情与善良。

     

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