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*黑洞冰咖啡材料:冰塊、鮮奶油、楓糖或果糖作法:1.在杯中放入適量的冰塊,倒入事先煮好冰過的黑咖啡至七分滿。2.在咖啡上加上發泡鮮奶油。3.倒上適量的楓糖(亦可以果糖取代)。 *義大利濃縮咖啡Iced Coppuccino材料:冰塊、鮮奶油、檸檬絲、玉桂粉作法:1.在杯中放入適量的冰塊,倒入事先煮好冰過的黑咖啡至八分滿。2.在咖啡上加上發泡鮮奶油。4.在鮮奶油上加些切細的檸檬絲。5.灑上玉桂粉。 *飄浮冰咖啡材料:冰塊、鮮奶油、楓糖、冰淇淋作法:1.在杯中放入適量的冰塊,倒入事先煮好冰過的黑咖啡至七分滿。2.倒上適量的楓糖。3.在咖啡上加上發泡鮮奶油。4.加上一球香草冰淇淋。 *墨西哥落日材料:冰塊、鮮奶油、楓糖、生蛋黃、薄荷酒作法:1.在杯中放入適量的冰塊,倒入事先煮好冰過的黑咖啡。2.加入一盎司的楓糖。3.在咖啡的半邊加上加上少許發泡鮮奶油。4.另半邊加入蛋黃。5.倒入1/2盎司的薄荷酒。 *愛爾蘭熱咖啡材料:威士忌、白糖、鮮奶油、
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