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    平底锅倒色拉油(要稍多一点,茄子很吸油),放入蒜爆香至金黄;
    再放入茄子,翻炒片刻;   再放入茄子,翻炒片刻;
    倒点水,加盖闷   倒点水,加盖闷
    闷熟后,铺在盘底备用; 页码:[1] [2] [3] [4] [5] [6] 第4页、共6页

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