做法：馅料：取一盆，放4，5，6和7料拌匀。用筷子顺一个方向搅拌至馅上劲。

水皮和油皮分别揉成光滑面团，静至30-60分钟。将水皮和油皮等量分成16份，每份水皮擀薄饼，然后把一份油皮均匀抹上，从一端卷成筒，压扁后再沿纵向擀开。再卷成筒，压扁擀成圆薄饼，包上1.5-2大匙馅料，口捏紧，用手稍压成圆饼状。用筷子沾上红色或绿色食用颜料水在饼上点几个点。

放入预热至370F/185摄氏度的烤箱内，烤30分钟左右即成。各家的烤箱不同，注意温度及时间。

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