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一般这些调料在市场现买即可。不过自己却喜欢自己DIY。自己烹调食物,一般都是凉拌、蒸或小炒,很少用来炸或烤。所以用自制的油辣子、蒜油等,做出来的食物一样美味可口。热爱生活、更爱厨房!只有用心去做,美味生活就在你面前。 有朋友问我:为什么我的五味中没有苦味呢?厨房中我还真没有用过苦味的调料,不过在食用蔬菜时都会吃到的(像苦瓜)。吃点苦味对人体健康大有益处。吃苦,也许不是每个人都能经受得起,人生每个阶段都会有波折,能吃得苦,方为人上人啊。在自己的人生旅途上,自己吃苦并不多,虽然日子过得马马虎虎,但过于安逸的生活让自己忘了苦尽甘来的滋味。因为不能吃苦,便失去人生的一些机遇。忘了苦,逃避生活是个不负责的表现,每个人都要有一个责任心,因为有苦,你的人生才有亮点!
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