今天我生日之奶油芝士花巧克力蛋糕



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今天我生日之奶油芝士花巧克力蛋糕

奶油芝士花巧克力蛋糕

第一次给自己做生日蛋糕，有点紧张呢。创意是很久以前就有了的，巧克力蛋糕打底，为了做出精致的效果，用了两个9寸，各自分成两片，中间夹上奶油芝士馅，四层叠起来，与平时看惯的蛋糕们相比，高一些瘦一些，呵呵，虽然与我的形象相去甚远，但至少表示了一些美好的愿望；用打发的奶油芝士裱花，这是第一次，从前想都没想过（见识少啊，以为 cream cheese就是用来做芝士蛋糕的）；上面加上白巧克力的装饰，用削苹果皮的刀在一大块白巧克力上刮，刮下来的巧克力自动卷起来，堆在一起，象散落成堆的白玫瑰花瓣，这个蛋糕造型本来是用在wedding shower party上的，被我偷了来，告别二字开头的年纪，最后放肆地作个浪漫的梦吧。先来个全貌：<

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