咖喱油调味吃出别样感觉



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咖喱油调味吃出别样感觉

2．炒锅置火上，注入色拉油烧至五成热，下入猪腰块炸熟后捞出，待油温回升至六成热时，续下入猪腰块炸至紧皮，捞出。
3．另净锅上火，注入咖喱油烧热，投入洋葱粒、青椒粒、红椒粒、蒜米炒香，下入猪腰块，调入精盐、白糖、味精略炒，最后放入油酥腰果，淋入花椒油，颠翻均匀，起锅装盘，即成。

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