水果冻芝士蛋糕——送给最爱的人！



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水果冻芝士蛋糕——送给最爱的人！

/>2、鱼胶粉加冷水搅拌，再隔热水溶解
3、鲜奶油打至6分发，将鱼胶水加进芝士糊内打滑，再加入打发好的鲜奶油搅拌均匀即可装饰材料：打发的鲜奶油适量、各类鲜果适量。组装步骤：
1、取出已放凉的海绵蛋糕，切去表面及底层不用，将余下的蛋糕切成两片，将其中一片放于蛋糕模底部
2、倒入芝士馅，再放入另一片蛋糕，然后入冰箱冷藏1.5小时左右待凝固
3、凝固后，在蛋糕面涂上打发好的鲜奶油
4、将手指饼围边,外面用丝带束住,然后放上各种鲜果装饰即可

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