以下介绍下红枣：

平和的补药--红枣

红枣，以形大核小、肉厚味甜者最好，所以又叫大枣。
我国用红枣治病，由来已久。早在《神农本草经）中，就已将红枣列为上品，认为它具有补气健脾的功效。《本草纲目》更指出，红枣是脾之果，脾虚患者最宜食之。直至现代，中医使用大枣，也主要用于治疗脾胃虚弱引起的消瘦无力、食少便稀等症。民间治疗面黄饥瘦，胃日不开、消化不良，常将大枣去核，小火焙干，研成细末，每次服9克，同时加服

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