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终于成功了——我的轻乳酪蛋糕，太高兴，拿着像机狂拍，恨不得赶快到成果传上来让大家一起分享我成功的喜悦呢！哈哈！太令人激动了，这是我有史以来做乳酪蛋糕最成功的一次，不知道是碰运气还是自己琢磨出经验来，呵呵，反正是成功了，稍稍有点缩腰，应该属正常现象吧，高兴高兴啊！瞧我乐得，都不知道说什么好了，呵呵！ 轻乳酪蛋糕方子摘自《西点制作精选》（乳酪只用了原方子1/4的量，稍改了方子），我还是把我改的方子贴出来吧！
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