 | 金庸的养生之道 |
| “品茗绿茶”是金庸的养生之道，他对绿茶有一定研究，76岁的“查大侠”说：“绿茶最好的茶叶是好嫩的，是…… |
| 中国的酒德和酒礼 |
| 历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒…… |
| 周作人谈饮食 |
| 中国人说吃饭，欧洲人说吃面包，这代表东方与西方两种…… |
| 刘备招亲与龙凤喜饼 |
| 龙凤喜饼是湖北监利县的传统名点，其味清甜香脆，其形大如月盘，每…… |
| 赵忠祥与清淡饮食 |
| 谈到吃，赵老师另有一番感悟。…… |
| 毛泽东四星望月 |
| 在京九铁路特意拐个弯的将军县兴国，有一道钦定的名菜——“四星望月”。毛泽东生活简朴，不尚吃喝，定菜名…… |
| 毛泽东与“娃娃菜”(图) |
| 1960年，毛泽东在湖北武昌的东湖客舍设国宴，招待朝鲜客人。席间，有一道很特殊的菜肴：用萝卜苗和叶柄…… |
| 杨美淮：认真地度过每一天 豆花米线里品人生 |
| 杨美淮：认真地度过每一天 肩挑扁担“吱遛吱遛”地卖豆花、赶早就骑着三轮车沿街叫卖“米凉虾”……2…… |
| 记“胆大包天”的温州人王均瑶 |
| 包飞机进军航空业 不知道温州人是财大气粗，还是胆大包天，他们好像什么都敢包，有包地的，…… |
| 拥有MBA的职业餐饮人 |
| --记北京大董烤鸭店总经理董振祥 2002年5月30…… |
| 阳澄湖大闸蟹产量增2倍 |
| 日前，首届唯亭阳澄湖大闸蟹文化节组织者给食客带来了喜讯———与去年1200吨的产量相比，今年阳澄湖大…… |
| 新疆菜餐馆老山东全羊馆 |
| 食客点评：听朋友介绍很好，跟他去了。感觉特好，因为这是我在上海吃的最有老家味道的菜。地 址：虹口区轻…… |
| 东北人在上海见识东北菜 |
| 一直没敢承认,其实我一点也不爱吃东北菜,作为半个东北人说这话,跟当众说我不爱国一样,所以这些年我一直…… |
| 盛夏吃辣品醇酸鲜贵州菜 |
| 川味火锅，香辣蟹，香辣小龙虾，水煮鱼，干锅……这几日，随着上海气温的节节攀升，人们对于吃辣的兴致也越…… |
| 小南国上海本帮菜 |
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| 热带水果大全 风情消夏 |
| 对于爱吃水果的我来说，一年四季冰箱里总也少不了各种各样的水果，而夏天和秋天是吃水果最好的季节，象这个…… |
| 上海美食 恬美半边天 |
| 上海饭店开得好的，老板很多是女的。 恬美上海餐馆的老板是个二十几岁的小女孩，文静的小女孩，睿智的小女…… |
| 夏天 闲来吃吃风味面 |
| 在北京一定要吃的是炸酱面，此吃法和“冷淘”在工艺上有相同之处：煮好的面要在冷水里过一遍，广东人俗称“…… |
| 上海非常好吃的土鸡吃处 |
| 先说一个故事：某天中午，一位北京客人漫步上海街头，想找家中意的饭店。在一家餐馆坐下后，只点了一道菜。…… |
| 去“四季”吃经典牛排 |
| 虽然有王永庆的王品牛排在上海热了不少时候，但是牛排我还是喜欢吃经典的那种——煎或烤得外焦里嫩的菲利，…… |
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