虽然有王永庆的王品牛排在上海热了不少时候，但是牛排我还是喜欢吃经典的那种——煎或烤得外焦里嫩的菲利，也因为此我特别喜欢去四季酒店的牛排馆。 

俗话说“百菜对百胃”，吃不同的菜自然要去不同的饭店。比如吃正宗的西餐，最好的选择是去五星级酒店的西餐厅，由国际酒店公司管理的则更好。西餐如何做得好，他们会是更专业的。 

去四季酒店的牛排馆（Steak House），看中的就是它的经典。西餐的主角牛排，在这里可以有多种国家的牛和牛的多种部位供选择，西冷、菲利、牛柳等等，尽可满足需

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