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  • 又是端午时节粽子花样多  
    时候所用时间比较久,豆腐里面的水分都蒸发掉了,夹在糯米粽子一起的豆腐吃起来就显得硬绷绷的,味道一样也是不错的。

    如今,上面说的粽子兴许已经没有人去那样的做了。但现在除了经常包裹的几样品种之外,至少在南方的一些地方,就还是有把许多东西都放进去的。比如说广东人做粽子,就喜欢包老大的一个。好大的粽子里面除了有常规的鲜猪肉之外,还要把火腿,咸蛋王,香肠,虾仁,冬菇等等的原料都包裹在粽子里。如此一来,一个人要吃下完整的一只粽子几乎是不可能的了,那就要剥掉“粽捏壳”放在盆里,大家围聚了分食之。这样既品尝了口福,又增添了过节的气氛,大家把五月初五的端阳节过得热热闹闹的格外闹猛!

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