而在餐厅里面，初夏有各种新鲜的蔬菜，一些平时日子见不到的美味都在这个时节纷纷成熟。比如春笋，尽管名为春笋，其实这个时节的笋子最为美妙；比如各种蘑菇，雨后的菌类正是熙熙攘攘的时候。今年的初夏，还有一些别致的场面，再过一周就是四年一度的足球世界杯。很多家餐厅开始挂上大屏幕的电视，准备着世界杯的开始。这是球迷的节日，也是餐馆经营者的节日。

　　初夏的滋味可以在舌尖上细品，类似此时的天气，尽管有些热，但是并不过分，夜晚的街头有风吹过，令人感到凉爽。此时的味道亦是如此：丰盛，但是不过分；喧哗，但是有独享的恬静。

■饭桌主角

　　某个初夏，连喝30小时

　　●狗子，作家

　　初夏是喝酒的好时候。我曾连续在一家饭馆泡了三十多个小时，没合眼，也没换地，当然离开时我是合着眼被朋友抬回家的，正所谓“站着进来躺着出去”。

　　头天晚饭即在这家叫“天川”的饭馆聚众吃喝，这里一度是我们的据点，这里的电话就是我们的办公电话，你可能记不清一个朋友的手机号，但你只要记得天川的电话，八成就能找到他，他不在必有认识他的朋友在，我们天天有人在此值班，值夜班。

　　从晚上喝到早上，从中午喝到下午，我记得我时不时去洗把脸，并在饭馆门口做了两节广播体操。下午，阿坚便不停地开始约人，晚饭大约来了十几二十位，包括从外地来找我的三个哥们，这时我开始喝大了。睡倒之后次日中午才醒来。

　　六月的吃喝要尽量清淡

　　●王宪民，男，32岁，外企职员

　　夏天天气热，就更不愿意在家里吃饭了，主要是嫌麻烦。我一般会找一些环境还不错的餐厅，口味也要比较

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