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      点心:南瓜饼。汤:豆腐鲫鱼汤

      初一早:红枣赤豆汤、牛奶、香菇菜包

      初一中:

      冷盆:芥末鸭掌、酱鸽、琥珀桃仁、醋拌莲花白。

      热菜:五彩虾仁、红烧栗子鸡、白烩海参、碧绿冬笋、干煸刀豆。

      点心:虾肉馄饨。汤:银耳桔羹。

      初一晚:

      冷盆:姜汁鸡块、醋拌海蜇头、蜜汁马蹄、炝酸菜。

      热菜:双菇炖鹌鹑、软烧中黄鱼、茶油爆鳝背、蒜泥生菜、香菜干丝。

      点心:马蹄糕。汤:酸菜鱼片汤。

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