不能忘怀的西双版纳



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不能忘怀的西双版纳

！”我问她是什么东西作的，她却很诡异地说：“先吃了再告诉你。”这个时候我自然不能怯场，于是也用手里的饭团学着她的样子在那碗里蹭了蹭，放到口中细细地品味着。
“吃出来什么东西没有？”
我真的吃不出来！除了辣子、香菜、芥末以外，我不知道还有其他什么。
“这叫剁生！是用牛肉细细地剁成葺，加入佐料一起做成的。”
哦，原来是这么回事！我暗自好笑她的郑重其事。其实生啖牛扒倒是现代人的时尚哩！如此看起来，傣家人倒比欧洲人要先行了许多，他们对生食的营养认识显然来得更早。
不过，吃竹虫倒是得有一点勇气。
一寸多长白生生、青森森的长蛆，虽然被油炸得僵直，但一想起它们生前蠕动的样子，顿时嗓子眼里就生出一种很痒痒的感觉。我没有退缩，而是采用一种迂回的战术，先挟两只蜂蛹吃下，让自己做好更充足的心理准备。稍后，我很小心地找了一条炸得金黄的竹虫放进嘴里，轻轻一磕，它就崩溃离析了，只留下一种油腻腻的感觉。我不甘心，第二回找了一条火候比较嫩点的，一咬，一股浓浓的浆迸射出来，霎时就把我貌似坚固的心理防线一下子击溃，吐又不是，咽又咽不下去，只好猛喝一口酒，把自己噎了个脸红脖子粗。
第二天上午开了庆典大会，晚上是文艺晚会。
晚会上，一个傣家的小扑哨，充其量也就是十一二岁的样子吧，表情很严肃地唱着一首我听不懂的傣语歌曲，可是她清亮的歌喉却象一汪清澈的山泉，淙淙有声；优美的旋律让我渐入佳境，迷醉在其中了。
晚会过后，众人来到了礼堂前的广场上，这里已经燃起了篝火，勐海县得到消息的人们蜂拥而来，不管认识与否，大家手拉起手，口里合着节奏，唱着“阿措姐西撒多来里哟哟”，脚下跳着“三跺脚”。虽然我也跟着吼，但意思一点不懂！不过这种热烈的氛围已经把我深深地包裹了进去，我已经忘了身在异乡，也忘了昨天、今天、明天……
这时，另一堆簇在一起的人群中间，一个直径约两米的白色气球冉冉升起来了。我赶忙挤过去。男小左也在这，他告诉我，这就是“孔明灯”。
哦，我记起来了！在民间灯彩艺术的资料上见过，没有想到今天有幸得以目睹，太高兴了！因为我知道，孔明灯可不是平日能见的，它只是在每年农历的八月十五那一天才放飞升空。至于有个什么故事使然，我想以后会探究清楚的。眼下的机会自然不能错过，挤开众人凑到跟前，先打量个仔细再说！
“孔明灯”用白色的棉纸裱成，可折叠，球体的下部用麻棉等织物扎成一个直径约一尺的环，上面浸饱燃油，在环的里面或是其他的什么地方还藏有爆竹一类的东西，使得它在上升的过程中每隔一段就会发出一串声响。
升“孔明灯”时，几个人合作，先把球体抖开，然后用火把将球体内部的那个环点着，这样被加热的空气就进入了球体。到了一定的时候，球体就缓缓地立起来，要好几个人才能拖得住它。之所以叫它“孔明灯”，除了历史的典故之外，还有一点就是非常的形象！你看：那个燃着的圆环不仅加热了空气，也把整个球体映得通亮。当它向夜空缓缓上升时，真象是一轮很袖珍的月亮！
今

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