古盐都：黑井寻梦



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

古盐都：黑井寻梦

久以来，在生产力低下的年代，古带黑井人应该就是用这种将盐泉水浇在木柴上收灰为盐的制盐方法制盐的，做出来的是名副其实的黑盐。后来，随着社会进步，制盐业才渐渐发展成这样：从现在有的黑井记忆来看，大致和四川自贡差不多。就是用一种竹子和木头制成得活塞状的东西抽卤水，或者用巨大的牛皮绷系在辘轳上，将卤水绞上来，然后架起大锅煮。锅大致有两种，分桶锅和大锅，桶锅一般煮较淡的刚采上来的卤水，煮到一定的浓度，汇入大锅，用温火烤成锅盐，煮到完全干硬成型时，锯成四块，写上名号，就可以上市了……
雨在下，在下，在下，一直在下，下得人心情阴郁。
黑井的雨一直在下，风雨中撑着伞，我们随袁先生四处转悠，我机械地拍着照片。我想去现在镇里的机器制盐的官办盐场，拍个新旧对比，袁先生说：没什么看场，没意思的……他总是更热衷于拉我们大街小巷的看一些残破的深宅大院、古老的文庙、旧时的钱庄之类。他直感叹：都年久失修，都破破烂烂了……我一直念念叨叨要去看那个有很多佛像的、山的另一面的玉米地，可这雨，在下，在下，在下，一直在下……在那红色石板的街道、红色石头的黑井小镇，我很快觉得很累，累极了，心沉沉的。看完了旧县衙，闷得实在难受了，便向高处爬去。
沿镇边羊肠小道爬了一个多小时，我们上到山腰的飞来寺，是乡人集资重修的，几个老人在这里看守，和老人聊天，喝着老人们自己磨的豆浆，俯瞰脚下黑井，竟觉得很遥远。
山不高，庙不大，雨歇时，却有白雾似的白云阵阵升起。
老人提醒我们看，这庙里是佛释道都有，三家神仙并列，这种布局很有意思，这让我有点感动。
我的心也开阔起来。
我开始有点讨厌自己总喜欢老破房子、老破街道的学生时代留下的那些怪癖。我深深觉得我目光下的黑井要是高楼大厦我会愉快得多。看风景和生活在风景里是两回事。既然都在赶往另一种风景，那就都赶好啦。我开始讨厌那种酸酸的“怀旧”，怀什么旧？找什么旧梦？扯什么文化？扯淡，真是站着说话不腰疼。我想，我要这么怀旧就真他妈的是个活得很没劲的人。我想我就也去赶这种风景好了，该怎样怎样好了，就这样。很简单了。
我是一边喝着我现在居住的这座

页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 第6页、共7页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明