云南饮食小谈——吃在大理



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云南饮食小谈——吃在大理

小吃：乳扇、饵块就不用说了，大家都知道。我要介绍的是另外两样同样是大理小吃，应该说是小零食：酸角、雕梅。酸角的味道有点象小孩吃的山楂饼，但味道比山楂饼要好，而且没有用色素着色；雕梅就是果脯梅子，但经过这里的独特制作工艺，味道要比话梅来得特别。可以给家里的家人和朋友带点，应该会受欢迎。古城里的“赵记果脯店”很有名，在那里可以买得到，而且比较正宗。

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