云南饮食小谈——吃在大理



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

云南饮食小谈——吃在大理

果能吃辣的话，加辣味道更好）.。当时我们一尝不可收拾，连来两盘。现在想起来还流哈子！！！！！！！到那里的朋友不可不试。
友情提示：如果要到“苍洱春”小酌要避开就餐高峰期或利用双休日，否则要等好久。（因为大理人有周末回家团聚的习惯，这时在外就餐的人相对比平时少）
另外，再推荐杏花楼的烧肉，这道菜也是古城的特色菜。我们平时吃到的烧肉和它根本不能相比。我们平日的烧肉颇有“绿林”气概，大块大块的泛着油光。可这里的烧肉貌不惊人，甚至可以以“朴实无华”来形容它。切得薄薄的肉片，外表黑黑的。小心翼翼夹起一块放入口中，口感肉质鲜嫩，外焦里香，食后唇齿流香。要再小呷一口烧酒，那感觉别提有多爽了。荤素搭配还可以尝一下云南的莴笋，他们这里叫“青笋”，水灵灵的，不用太多的配料，净炒就好。能吃出它天然的脆、甜。

页码：[1] [2] [3] 第2页、共3页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明