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吃完米线心中总有些不悦、不爽。翻看在网上摘抄的云南小吃,突然发现一种用羊奶制成的,名叫路南乳饼的风味,迅速锁定了品尝目标,开始四处打听其下落。但不知为什么,这么有名的小吃在街头巷尾却觅不到踪影。为了弥补米线的遗憾,我固执地穿梭于各种路边排档,耐心地四处询问。终于经“高人点化”,在商场的超市的冰柜里发现的这个东东。啊,半成品?心顿时凉了半截,但又不甘心就这么放弃。于是我找到卖场的熟食区,厚着脸皮求作糕点的师傅帮我加工一下。真是苍天不负苦心人,这位师傅正好来自乳饼的故乡,见我如此心诚可怜,很爽快地答应帮忙。他马上找到卖场的负责人,说明我的特殊情况。负责人也很干脆,答应想办法满足我的愿望。就这样,我不但吃到了为我特制的酪乳饼,还有幸亲历了整个制作过程。我捧着新鲜出炉的乳饼,细细品出昆明人的热情好客;心中怀着无限感激,吃下的每一口都别有回味。 4月26日晚11:04 西双版纳(景洪市)机场 刚出机场,热带风情便扑面而来:身着华丽傣族服饰的迎宾小姐不住地朝你微笑,优雅地递上歌舞演出的宣传单。如果说在大理体验的是异族风土,那在版纳感受的就是异国情调了。因为地缘和历史关系,泰国、缅甸、老挝对这里的风俗习惯有很大影响。虽然时间已经很晚,但天气仍然很燥热无风,让人感到晕闷不适。本来大家还相约直奔金沙滩吃傣家烧烤,但这会儿都一心只想快点赶到宾馆,痛痛快快地洗个澡。 一路上导游小邓简洁地介绍了版纳的风俗特色。例如:傣家女孩子要叫“哨哆哩”,男孩子是“髦哆哩”;结完婚上了年纪的女人称:“老棉桃”,已婚男人则为“老别桃”。这里两周前刚刚过完泼水节——傣族最热闹隆重的节日,大街小巷仍能感受到欢庆非凡的气氛。其实真正的泼水节只有3天,俗称一送旧、二空日、三迎新。大家互相泼水,传递湿漉漉的祝福与水淋淋的愿望,也是哨哆哩和髦哆哩表达爱意的最佳时机。 4月27日早7:30 热带雨林+野象谷 黑马王子,魅力先生——基诺族主持人 西双版纳的基诺族是深山雨林的儿女,他们自称为乐山人,也是我国最后确立的一个少数民族。另外,他们一直引以骄傲的是基诺族大学生的比例名列各少数民族之首。 基诺族的小伙子叫尤叩,姑娘叫嘧叩。发音很含糊,调子是介于一二声之间的半拨音。为了方便记忆,导游开玩笑地解释道:“音译成汉语就是诱惑和迷惑,可千万倍被我们帅气的尤叩和漂亮的嘧叩勾引住了,不想回大连了!”全车人顿时笑了起来。 我们在基诺村寨欣赏了传统的祭祀表演——太阳鼓。刚劲的节奏,雄健的舞步,本色的造型展现了一幅纯粹的原始画面:与恶劣的生存环境顽强抗争,同凶残的怪物猛兽机智周旋,向臆想的祖先神灵诚心祷告… … 在被这命运的鼓点所震撼的同时,我留意到主持人的风格带有很浓的时尚元素,诙谐老练的解说词听起来很有专业DJ的味道,还不时夹杂些地道的京腔京韵。再仔细观察一下他黝黑健壮的身体,俊朗大方的外表,我不由得怀疑起他的民族籍贯,低声问坐在身旁的景区导游,得到的答复是:他确确实实是土生土长的基诺族,也是79年第一批走出山寨去
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