凤凰·三顾黑仔之前传



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凤凰·三顾黑仔之前传

不能太多、点少了又不尽兴、还可能出现“菜豆腐”、“血粑鸭”这样的惨痛经历。说来说去，问题的症结在一同吃饭的人太少。

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到了傍晚，情形有了很大的改观。我们通过跳岩“守望者”酒吧的留言板，找到两个吃饭的“饭友”。下午逛老街，到街口处看到另一个网友推荐的“老屋饭店”，虽然有点狐疑，不过看到门面的灶台上正热火朝天地干着，屋里的矮桌和小竹椅也和蔼可亲，就决定通知大部队在这里汇合了。

大部队由来自长沙的小伙比尔和来自广州的大学生阿彬组成，刚进饭铺时，还以为门口座位上两条肥壮的大汉是我的“饭友”，心里一惊。落座后才发觉，比尔和阿彬都彬彬有礼、谦让有加。

可以说“老屋”的这一餐，树起了我们在凤凰进行美食探险的第一个不可逾越的高峰。这个功劳，要归于比尔和阿彬，要归于兼主厨的饭铺老板，更要归于“酸菜豆腐鱼”。

所谓“豆腐鱼”，不是指加了很多的豆腐，而是指鲶鱼的肉质细滑，犹如豆腐。汤里加了酸菜、豆腐、各种调料，猛火一煨，居然就“天上美食落人间”，落到了我们头上。第一口汤一下去，我就学着国际奥组委主席的口吻评价说：“这是我喝过的最好喝的鱼

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