水边凤凰



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水边凤凰

玲为我搜出一条干被子，帮我到屋里张罗好，同屋的elfin睡得正香，第二天一问居然一点不知道昨晚的动静。
早上起来不见了玲玲，估计补觉去了，坐在桌边只有一位面庞清癯的老人——玲玲的父亲。老人无不骄傲地谈起自己的两个性格大不相同的女儿。我说我也看出来了，玲玲外向，热心肠，典型的湖南辣妹子，妹妹则文静内向。可不是么，大女儿从小就不在我们身边，七岁就一个人去州体校了，她还是青运会女子竞走和长跑两项冠军呢。这次我真得吃惊，没想到玲玲还有这么辉煌的经历，这个成绩应该很不错了。后来看看这运动实在太苦，我们一合计还是让她退役上班，老父又说。那时侯好单位随便挑，玲玲就进了当时效益最好的凤凰卷烟厂。没想到啊，好好的一个大厂就叫那些贪心的头头给败了，弄得女儿下岗只好用老房子开了这个客店。老人感慨万分，不愿意再说了。
返程中，石头收到了玲玲发来的短信祝福。回到上海回想起在凤凰的时光，客栈里的这个有情有义的湘西女子就这样跳了出来。

吃在凤凰

虹桥南端的西下角有一间早点铺子，早上这里的四张矮桌总是挤得满满的，食客有的坐在小竹凳上，还有的只能站着，喝白粥、豆浆、米粉，啃馅饼、油条。青青的酸豆角用来就粥，馅饼则有干菜夹肉和豆沙馅的，不由地怀念起李辉，在蒙阴声声地念叨“我要吃馅饼”的她，如果尝了这物事，又该如何评说？曾经用筷子串着油条在桥头等人，短短几分钟就有四、五人询问它的出处。打铺前路过的游人瞥见这一抹灿黄，叫一声“油条”，步子便停住了。油条来不及炸，一出锅就教人拐走了，急得新结识的杭州小M索性亲自上阵，捋袖当炉，终令我们解谗。
仿佛看到几年前，年迈的沈从文最后一次回到故乡，坐在表侄黄永玉的老屋院子里，
“……他静静地喝着豆浆，他称赞家乡的油条：
‘小，好！’
……”
在凤凰的日子里，光顾这个铺子是我们每日的开始，饱了、暖了，然后上路。

通常游逛了一天后回到凤凰，天色刚暗未上灯时，各家饭馆就忙了起来。尤其是老街上的气氛最佳，店家卸了门板，当街铺陈着花花绿绿的时令蔬菜，上边悬满腊肉腊鸡腊鱼等，大师傅把锅勺敲得叮当响，那种辣椒炒腊味所特有的混合香味就在整条街上蔓延开来，勾得我们肚里的谗虫咕咕直叫。家家生意都好得出奇，找桌子成了难题。
“楼外楼”离我们住处近，地方稍大，能摆个七八桌。这地方有个规矩挺怪，无论坐了几桌客人，菜总是一桌上齐了再做下一桌。所以就看见一张桌子上盘子叠盘子来不及消灭，另几张桌子的人引颈伸脖，叫破喉咙也无人搭理。说实话这里的饭馆都差不多，所谓的特色菜里只只半盘辣椒，最好吃的还是辣椒炒腊肉，真香。至于血耙鸭之类的，看看知道怎么回事就可以了。
领教了两天湘菜的油辣麻辛，杭州的M9推荐建设路上的“本色”，一尝相见恨晚。它的最大好处就是没有当地特色，土豆、蔬菜、鸡蛋，只只原味，倒是安慰了我们这些江南胃。其次是便宜，菜单上明明白白写的价就比别家便宜三分之一，端上来的量也不减少，还没有半盘辣椒。
赫赫有名的大使饭店不知为什么掩着门，直到我们离开都无缘一试。
听小童说这

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