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四月中旬去西安前打印了realfriend之“西安小吃”篇,抱着大吃几天的态度到了西安。先说明,我是北京人,因此同样是北方城市的西安在感官上并没有给我太特别的感觉,从一下火车就开始了“品尝”的历程:羊肉泡漠、肉丸糊辣汤、麻将凉皮、定家小酥肉、红红酸菜炒米、贾三灌汤包、回民凉棕子、小炒、葫芦头、樊记肉夹馍、diangdiang面、哨子面、平娃烤肉......按照real兄的记载(包括不在其内,有所耳闻的)全部下肚,但是这些“美食”,食虽食了,美却未觉。总体感觉西安的食物,口味较重、油大、做法较粗糙,没有个好胃,恐怕难以消受,不过这也许就是西安小说的特点之一。(我这话仅代表个人观点
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