厉家菜的招牌

　　走进一个小小的门，到了一个小庭院，看到两位身穿中式服装的女服务员，表明已订了位，她们就引我们到一个小房间，只有两个桌子，一个可坐5人吧，那我和老婆坐的就只能两人；“厉家菜”的招牌挂在墙上，题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。美国前总统克林顿、英国前首相梅杰等都光临过这里，邓朴方、梅葆玖、成龙、金庸等国内名人也曾是厉家菜的座上客。其它房间都还没人呢，只看到有一位女士在等人吧；据服务员说，客人陆陆续续的，有的要到十点才来呢。

　　厉家菜属宫廷菜，其配方和制作技术均为祖传。厉善麟的祖父厉子嘉，在清朝同治和光绪年间，任内务府都统，深受慈禧信任，专管皇

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