吃四方2--继续王娜娜的幸福生活



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吃四方2--继续王娜娜的幸福生活

新昌的泡菜.三峡边的城市饭店柜台都有个泡菜缸子.白菜萝卜辣椒釭豆一古脑儿全在里面,随你取出试用.就绝对不加修饰的原味,带点辣带点香带点酒醉气,清脆爽口.如欣赏他们会高兴得送你一大袋.浙江的饭店会先送上一小碟,多是萝卜青椒.反复研究的调得恰到好处的酸甜,同样清爽,少了一份随性,多了一点尽心.

好吃好吃, 随怎么念吧.一方水土养一方人,一处人做一处菜.菜的性格就似做菜人,也暗和一处风土. 四方通吃,个中滋味深远,还须慢慢亲身比较体会.
朋友早嚷着要我把好吃的全记下,当然记不全,就权当扔块砖.现在功成身退,十一长假已到,大家自己找玉去吧.大梦谁先觉,平生我自知.

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