黑暗味觉之旅：在“黑暗餐厅”品食



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黑暗味觉之旅：在“黑暗餐厅”品食

很简单，我想大概是雪梨。

　　大约1个半小时后，我们极不情愿地回归“光亮世界”，这才发现头道菜原来是熏三文鱼，主菜还是鱼，甜点是苹果。我们的味蕾确实被黑暗唤醒了，但也被愚弄了。

　　食客褒贬不一

　　美餐一顿后，记者不忘采访其他食客，客人们的评价褒贬不一。一名顾客说：“我喜欢，虽然它比不上我家乡意大利的菜肴。我不知道自己吃了什么。”另一名顾客说：“我觉得这很有趣，但很难称之为享受。”

　　在这家“黑暗餐厅”饱餐一顿的费用为每人37英镑。算上2日开张的这家，全欧洲的“黑暗餐厅”队伍已扩大为4家。第一家位于巴黎蓬皮杜艺术中心广场对面小街上，名为“在黑暗里”，另两家分别位于德国柏林和瑞士苏黎世。
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