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随意挑选，买大饼就像挑菜 大饼是埃及人生活中不可缺少的一部分。埃及大饼的品种很多，有的大如蒲扇，有的小如碗口，最常见的一种只有一个巴掌大。 埃及人一天三餐都离不开大饼。我清早出去办事，经常看到街边值勤的警察嘴里嚼着大饼，匆匆赶路的上班族手中也经常提着一个透明的塑料袋，里面装着大饼，以此作为早餐。 在开罗街头，叫卖和运送大饼可以算得上是一道独特的风景。每个社区都有许多出售大饼的铺面和摊位。在一扇看似“门板”的木
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